Ciambella soffice al cioccolato
Ideale per colazione o per la merenda dei bimbi... Sofficissima e gustosa.... Cos'è??? Ma la tanto famosa ed amata ciambella. Prepararla è semplicissimo e molto molto veloce.
Ingredienti:
150 grammi burro sciolto
170 grammi zucchero
3 uova
180 ml latte
300 grammi farina 00
1 bustina di lievito per dolci
3/4 cucchiai di cacao in polvere
Procedimento: mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e frullare con un frullatore per alcuni minuti fino a quando l'impasto non sarà omogeneo e spumoso. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella e versare al suo interno il composto. Infornare a 180 gradi forno statico già caldo per 30 minuti circa. Una volta cotta e raffreddata spolverizzarla con zucchero a velo.
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