Club sandwich hamburger
Una rivisitazione del classico club sandwich per una cena davvero speciale...da gustare su un comodo divano guardando la serie TV preferita!!!
Ingredienti:
2 hamburger di manzo o vitello dal peso di circa 200 grammi
4 fette di pane per club sandwich
1 noce di burro
4 fette di pomodoro
Maionese q.b.
4 fette di pancetta
Olio evo q.b.
Procedimento: iniziare a cuocere l'hamburger in una padella antiaderente con una noce di burro e un filo di olio evo. Farlo cuocere avendo cura di girarlo per avere una cottura uniforme. Mettere le fette di pane a scaldare nel tostapane. Una vota scaldato il pane cospargere entrambe le fette con un abbondante strato di maionese. Adagiate poi l'hamburger, 2 fette di pomodoro e 2 di pancetta. Chiudere con l'altra fetta di pane. Ripetere il procedimento scritto sopra con tutti gli strati dei vari ingredienti. Richiudere per ultimo il club sandwich, pressarlo leggermente e successivamente tagliarlo in senso diagonale. Infilzare il club sandwich con gli spiedini. Servire tiepido e con una birra ghiacciata!!!!
Ingredienti:
2 hamburger di manzo o vitello dal peso di circa 200 grammi
4 fette di pane per club sandwich
1 noce di burro
4 fette di pomodoro
Maionese q.b.
4 fette di pancetta
Olio evo q.b.
Procedimento: iniziare a cuocere l'hamburger in una padella antiaderente con una noce di burro e un filo di olio evo. Farlo cuocere avendo cura di girarlo per avere una cottura uniforme. Mettere le fette di pane a scaldare nel tostapane. Una vota scaldato il pane cospargere entrambe le fette con un abbondante strato di maionese. Adagiate poi l'hamburger, 2 fette di pomodoro e 2 di pancetta. Chiudere con l'altra fetta di pane. Ripetere il procedimento scritto sopra con tutti gli strati dei vari ingredienti. Richiudere per ultimo il club sandwich, pressarlo leggermente e successivamente tagliarlo in senso diagonale. Infilzare il club sandwich con gli spiedini. Servire tiepido e con una birra ghiacciata!!!!
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